Herzlich Willkommen bei der Familie Geiger

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Wie alles begann:

Mit 2 Hühner wurde 1992 die Legehennenhaltung auf dem Geiger-Hof begonnen. Im Laufe der Jahre wurde diese als 2.Standbein, neben der Milchviehhaltung, aufgebaut. 2010 wurde die Legehennenhaltung zum Hauptbetrieb und die Milchviehhaltung aufgegeben. Gleichzeitig begannen wir mit der Nudelherstellung aus unseren Eier. Auf dem Geiger-Hof arbeiten Betriebsleiter und Ehegattin, mit Elternteil und mit 4 Angestellte.

Unsere Hühner

Unser Hühnerstall wurde 2008 mit einem außenliegenden Kaltscharrraum gebaut. Ein weiterer Stall wurde 2010 gebaut. In unseren Ställen leben 8500 Hühner in 2 Altersgruppen in Bodenhaltung und 6000 Hühner in 2 Altersgruppen in Freilandhaltung. In einer modernen Voliere können sich die Hühner frei bewegen. Dort finden sie Futter, Wasser, Legenester und Sitzstangen. Zusätzlich können sich die Hühner auf dem Boden und im außenliegendem Kaltscharrraum frei bewegen. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass die Hühner sich wohl fühlen, stets eine trockene Einstreu und ein gutes Stallklima haben.

Seit 2016 haben wir einen Stall auf Freilandhaltung umgestellt.

In unserem Sortierraum werden die Eier nach Qualitätsmerkmale aussortiert und nach Gewichtsklassen eingeteilt. Ein großes Augenmerk legen wir auf saubere und unversehrte Eier.

Während dem Sortieren wird das Ei mit unserem Erzeugercode 2 DE 09 7249 2 oder 2 DE 09 7249 3 für die Bodenhaltungseier und 1 DE 09 7249 1 für die Freilandhaltungseier bedruckt.

Ein kleiner Einblick in unseren Betrieb. 

Unsere Nudelproduktion

Unsere Nudeln werden aus unseren Eiern selbst hergestellt. Wir verwenden hochwertigen Hartweizengrieß aus einer Mühle aus der Region. In unserem Nudelangebot finden Sie 10 verschiedene Sorten.
zu unseren Produkten

Unser Eierautomat

An unserem Hühnerstall können Sie aus unserem Automaten jederzeit Eier, Nudeln, Bunte Eier, Kartoffeln und Honig einkaufen.
zum Eierautomat

Unser Marktwagen

Seit September 2017 sind wir an folgenden Märkten vertreten:
Marktplatz Gundelfingen und Bauernmarkt Günzburg
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Unser Hofladen

Seit 17.10.2022 ist unseren Hofladen für Sie geöffnet. 
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Gläserne Nudelmanufaktur - Geiger

Unsere Projektpartner:

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